Panadería Alcobendas La Moraleja Artesana
Recetas artesanas
servidas con amor
En Banneton amasamos diariamente panes clásicos, rústicos y especiales, inspirándonos en la tradición de las panaderías francesas artesanales, En el obrador a la vista del público los fabricamos a mano tal como lo hacían nuestros antepasados.
A diario, los panes que amasamos, fermentan lentamente durante más de 12 horas antes de estar listos para su horneado. Entre ellos destacan el pan de Espelta, la Baguette, la barra Tradición, la hogaza de pan Alemán y nuestro pan de la casa de Masa Madre. Como complemento al pan, elaboramos con el mismo mimo diariamente bizcochos, bollería, nuestros conocidos sándwiches artesanales, así como quiches y empanadillas caseras.
Al seleccionar y producir nuestros productos, siempre buscamos ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio y una experiencia que supere sus expectativas.
Productos de temporada
Trufas y Pasteles
Deliciosos y hechos a diario. Se venden por kg o individualmente.
"Bueno, amable y rápido",
Queremos que cada cliente que venga salga con un gran producto, y con la sensación de haber sido bien atendido en poco tiempo.
Historia & Tradición by Banneton
Algunas Reseñas
de nuestros clientes
Luis Sanz-Magallón
Productos
Croissant
Nuestro producto más vendido, crujiente y delicioso. Puedes probarlo en bastón (Capitán), con almíbar (Porteña) o clásico (Vigilante)
Sandwiches de Miga
¿Tienes un evento en casa? Podemos hacer por encargo lo que necesites. Ven a recogerlo a la panadería y ¡estará listo para tu fiesta o evento!
Pan
Pan Horneado a diario y siempre con masa madre y fermentación lenta (12 horas) para que esté muy rico y sea muy saludable